高风险水产养殖,为啥难“保险”

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp6月下旬以来,江苏省多地连降暴雨,江河湖塘等渔业水域水位居高不下,渔业生产损失巨大,受灾区域主要集中在南京市高淳区及溧水区、无锡宜兴、常州金坛等地。省海洋与渔业部门统计显示,截至7月中旬,全省水产养殖受灾面积约92.4万亩,直接经济损失达34.12亿元。水位过高导致鱼虾蟹逃逸和水产品死亡,围网、渔船、渔机等养殖设施严重损坏或损毁。省滆湖团头魴国家级良种场因圩堤决口被淹,水深2.5米,致围墙倒塌和设施损毁,4000组亲本鱼种全部逃逸。

  前不久,南京部分养殖农户因购保险已获理赔。那么,全省水产养殖参加保险现状如何?水产养殖灾损风险亟待引起关注,亡羊补牢,还存在哪些问题?

  记者从江苏省海洋与渔业管理局渔业处获悉,目前南京高淳、浦口以及常州等地保险公司已推出水产养殖险。这次洪灾中,高淳受损最严重的是青虾养殖,绝收水面1.32万亩,但保险公司还没有青虾养殖险种,受损养殖农户无从投保,自然没有分文赔偿。业内人士分析,水产养殖是高投入、高风险行业,保险公司在推出相关险种方面比较慎重,还需政府部门加强引导、加大扶持。

  7月20日,人保公司向南京高淳养殖户发放首笔螃蟹因灾理赔款100.861万元。该受灾合作社投保的2360亩蟹塘中593.3亩被淹,保险公司理赔每亩1700元,而每亩蟹塘保费仅33元。该市农委水产部门介绍,此次汛期水产养殖1.65万亩绝收,购买政策性农业保险的都能获赔,但遗憾的是,未投保的占多数。据统计,南京螃蟹养殖36.6万亩,投保12.9万亩,投保的多为村集体或合作社;淡水鱼养殖41万亩,投保仅3.4万亩,参保养殖农户72户。

  南京浦口区星典街道后圩村有110户从事水产养殖。说起水产养殖保险,村支书雷斌很有意见:“赔付率太低了,一亩绝收才能赔2000元。”他告诉记者,从去年开始,后圩村为6500亩塘田投了保险,保险公司实际收取每亩保费100多元,经政府层层补贴,养殖农户需缴纳保费是每亩35元。今年村里集体投保共花了近30万,受灾几百亩,排涝后仅70亩受灾塘田获理赔。因螃蟹在第三次脱壳期,每亩赔付仅1200元,总共获赔8万多元。养殖农户前期投入从土地承包费、蟹苗、饲料、人工等费用到螃蟹上市,成本每亩达5000多元。这个保险是村集体买的,有养殖户抱怨说如果自己掏钱就不会去买。

  近年来,各地对政策性农业保险加大支持力度,在开设水产养殖险的地方,各级政府资金扶持灾损险。南京市水产养殖水文指数险每亩保费100多元,经政府财政支付,实际上到村一级养殖户只需承担全额保费的三分之一,但水产养殖户投保仍不及预期。

  江苏省人保财险部门林跃春则认为,现在全球气候变暖,灾害频发,养殖户应提高风险意识。但现实中,养殖户这方面意识还比较淡薄。记者采访浦口后圩村养殖农户吴士余,他没听说过养殖险,他的塘田此次幸而未受灾。培养养殖户的保险意识,需要让他们在灾后得到实实在在的收益,一旦灾害发生,保险公司须严格按照合同条款,确定赔付到位。

  后圩村村支书雷斌反映保险赔少了,到底是不是真赔少了?保费投得够不够,保了什么,条件是否苛刻,出险后理赔是否足额,是否需引入第三方定损。对政府部门而言,要让投保资金发挥作用,让受灾农户受益,投保不能投而不管,对保险事项应有监管,包括合同的签订、灾害发生的理赔数额、范围、定损等。

  江苏省渔业推广中心副主任陈焕根呼吁,由于水产养殖可能遭遇的自然灾害发生概率与风险、损失程度等远远高于种田,政府出钱投保做了好事,还需加大对水产养殖的扶持力度,扩大保险覆盖面,让更多养殖农户享受到国家惠农政策,而保险公司也应及时根据市场需要扩大投保险种,让利培育市场。

  新华日报记者丁蔚文

陕西汉中市市长方红卫调研全市养殖业发展

  5月5日,汉中市委副书记、市长方红卫带领市财政局、市生态环境局、市农业农村局等单位负责同志先后到南郑区、城固县调研全市养殖业发展情况。

  2018年,全市肉类总产量21.25万吨,畜牧业产值95.7亿元,占到农林牧渔业的26.3%。占地120亩的顺鑫丹系种猪场位于城固县五堵镇二里山村。该猪场引进国际公认的最佳种猪品种丹麦长白、大白、杜洛克等,其产品已在国内17个省销售。方红卫一行察看了无菌种猪养殖环境、供料系统、相关配套设施,详细了解公司建设、种猪来源、竞争优势、市场销售等情况。他指出,以生猪为主的畜牧养殖是我市传统的农业主导产业,要做好我市农业产品结构调整,推动养殖产业高质量发展。他要求,要完善质量追溯体系,确保肉食品安全,加强国际合作,提升汉中生猪竞争力,推进汉中猪肉食品品牌化、国际化,同时,要利用顺鑫这个平台,将汉中农产品资源与外部市场有效对接,让以生猪为代表的汉中优质特色产品进入高端市场。

  在南郑区圣水镇龙头山水产养殖有限公司,方红卫察看了人工养殖大鲵生长情况,详细了解该公司大鲵制品研究开发、产品种类、用户群体和市场前景等。他指出,大鲵具有极高的商业价值,在医药、保健和化妆品领域都有广阔的市场前景,要做好科普宣传工作,提升人工养殖大鲵的知名度,为拓宽大鲵产品市场打好坚实的基础;要进一步延长人工养殖大鲵的产业链,扩大产品种类、门路,提升产品质量,做大产品品牌,推动我市大鲵养殖产业持续健康发展;要创新发展方式,灵活采取托管代养、贫困户分散养殖等方式助力产业扶贫提质增效。

  方红卫还调研了南郑区梁山镇华英生态家庭农场、城固县三合镇榛旺生态养鸡场和万丰果蔬专业合作社。

  市政府秘书长王松柏参加调研。

重庆日报记者到潼南采访效益渔业基地

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&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp2012年10月25日,重庆日报记者一行3人在潼南县委宣传部和县农委有关人员的陪同下,采访了该县效益渔业基地。

&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp首先采访了白乌鱼养殖场(重庆潼南中华鳖养殖有限公司),总经理黄兴全笑容满面告诉记者,白乌鱼从引种、成鱼养殖到人工催产繁殖,发展到今天,效益非常显著,并谈了以后的发展规划。然后又到潼南县绿剑果品开发有限公司的采访了池塘“鱼菜共生”项目。记者在听取了业主介绍的情况后认为:潼南县开展“白乌鱼养殖”和实施池塘“鱼菜共生”项目,是发展效益渔业的典型示范,经济效益和社会效益十分显著,可以在全市相似水域内进行推广。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp

选择一个好的水产养殖品种,想亏都难!

作为世界水产养殖大国,我国的水产品总量和水产养殖量迄今已连续27年居世界第一位,水产养殖量约占世界总产量的70%。水产品出口额连续14年位居我国大宗农产品出口首位,出口额占农产品出口总额的比重达30%以上。如此庞大的水产品总量使我国水产品一直处于供过于求的状态,加之当今社会互联网技术和物流体系的大发展,全国水产品交易价格透明化程度相当高,全国性的买方市场已然形成。在这样的大背景下,水产品价格波动基本靠市场供需调节,而常见水产品价格波动趋势值得广大水产养殖户特别关注。本文以常见水产品(草鱼、黄颡鱼、小龙虾、鳜鱼、黄鳝、泥鳅、鲶鱼、鲫鱼、鲤鱼和鲢鱼)为例,以期为广大养殖户做水产品行情预测、卖鱼时间安排和养殖模式调整提供参考借鉴。

1、草鱼
草鱼作为养殖产量最大的养殖鱼类,是我国老百姓的“当家鱼”。近10年来,草鱼饲料价格一路上涨,但草鱼出塘价格却并无太大波动。然而今年出人意料地出现一波上涨好行情,出塘价一度涨到了8元/斤,但随着9月之后出鱼量大增,草鱼出塘价格一路下滑回到了5元/斤的低迷行情。
(养殖推荐指数:☆☆☆)

2、黄颡鱼
近两年来,特种养殖不断兴起,黄颡鱼凭借超高的市场欢迎度和接受度,其市场价格居高不下,发展空间很大。以华中地区黄颡鱼养殖为例,一般小规格黄颡鱼的养殖成本在6.5-7元/斤(仅供参考),每斤鱼的利润基本稳定在3.5元以上。同样的,随着9月之后出鱼量大增,黄颡鱼出塘价格从4月份的12元/斤一路下滑9元/斤,但并没有跌破9元/斤,养殖利润仍然较为可观。
(养殖推荐指数:☆☆☆☆☆)

3小龙虾
小龙虾养殖经过了近10余年的如火如荼大发展,现已遍地开花。“中国小龙虾养殖看湖北”,看看以下数据就知道了:截至2016年湖北小龙虾养殖面积约为496万亩,产量达到43.4万吨,其养殖面积和产量都占到全国总量的一半以上。然而湖北小龙虾养殖户盈利状况堪忧,其中5成处于亏本状态,2成保本,盈利比例只占3成。有人就开始疑惑了,上图小龙虾价格行情趋势图明显可以看出虽然行情波动很大,但小龙虾最低利润也在20元/斤以上,那为何还亏钱呢?小龙虾养殖亏钱原因主要有以下三种:1、对于新手而言,前期投入大、养殖经验不足,亏钱在所难免;2、对于老养殖户,养殖管理不当,小龙虾大批死亡,亏钱也属无奈;3、此外,行情把握不对,价低出虾,如此亏钱着实可惜。详见后文分析文章《小龙虾养殖这么火爆,为何还有渔民亏钱?》
(养殖推荐指数:☆☆☆☆,潜在风险太大)

4、鳜鱼
自古就有“海中梭,江中鲥,河中鳜”之说,从消费市场来分析,鳜鱼的市场定位:最有代表性的大众化的高档鱼品种,与其他淡水鱼品种比较,鳜鱼价格一直较为稳定,总体来讲鳜鱼是我国淡水鱼品种中比较有发展前途的品种。然后从上图鳜鱼价格行情趋势图来看,鳜鱼养殖利润并没有明显优势,加之其养殖成本高、养殖技术难度大,建议谨慎养殖。
(养殖推荐指数:☆☆☆)

5、黄鳝
“六月黄鳝赛人参”,黄鳝因其肉嫩味鲜,几乎不含肌间刺,营养价值极高而深受人们喜爱,与“鳗鲡、泥鳅”合称为“淡水三参”。目前黄鳝人工养殖具有方法成熟简便、占地面积少、饲料来源广、病害少、周期短、见效快、经济效益高等特点,是当前渔民致富的好项目之一。由于黄鳝的性逆转现象,黄鳝人工繁育技术至今仍难度较大,苗种供应是制约其发展的瓶颈问题。从上图黄鳝价格行情趋势图来看,黄鳝养殖全年利润较高(最低利润也在5元/斤)。
(养殖推荐指数:☆☆☆☆)

6、泥鳅
泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,为广大消费者所喜爱,素有“水中人参”的美誉。泥鳅营养丰富,肉含蛋白质高达18.45%~20.7%,并且具有较高的药用价值。泥鳅在国内外市场上深受欢迎,销路很广。从1995年至今泥鳅连续二十多年走俏市场,年需求量10-15万吨,但市场只能供应5-6万吨,缺口较大,拉动价格连年攀升至每公斤26-32元,国际市场对我国的泥鳅需求订货量连年增加,尤其是韩国,日本需求量较大。从上图泥鳅价格行情趋势图来看,泥鳅养殖利润较高,加之其养殖成本较低、养殖技术难度小,推荐养殖。
(养殖推荐指数:☆☆☆☆☆)

7、鲶鱼
鲶鱼,又叫塘鲺,学名胡子鲶。属于热带、亚热带鱼类,广布于我国南方各地,既是营养丰富的消费品,又是具药用价值的滋补品。目前人工养殖区域集中在南方的两广地区,其中又以江门的崖西和鹤山为主。从上图鲶鱼价格行情趋势图来看,鳜鱼养殖利润很低,可能是由于近几年行情低迷所致,因此不建议专池精养,但是可以套养用于清除野杂鱼。
(养殖推荐指数:☆☆)

8、鲫鱼
鲫鱼分布广泛,全国各地水域常年均有养殖。鲫鱼的营养价值很高,市场上很受欢迎,又由于鲫鱼品种繁多(湘云鲫、彭泽鲫和异育银鲫等),且其具有适应能力强,苗种繁殖简单,养殖难道较小。从上图鲫鱼价格行情趋势图来看,鲫鱼养殖利润较高,尤其是七八月份价格高位时,利润最高,但尽力避开9月之后大量出鱼之后的价格下滑的价格低位期。从华中地区养殖情况来看,以草鱼和鲫鱼混养模式较为常见。
(养殖推荐指数:☆☆☆☆)

9、鲤鱼
鲤鱼是我国北方一个传统的水产养殖品种,其大量养殖区域主要集中在华北、东北地区,是一个效益非常可观的水产品种,亩利润能高达10000元,而且相对其他的养殖品种,养殖鲤鱼所需的环境和技术要求并不高。从上图鲤鱼价格行情趋势图来看,鲤鱼养殖利润较高,而且行情波动不大,加之其养殖成本较低、养殖技术难度小,推荐北方养殖户进行养殖。
(养殖推荐指数:☆☆☆☆☆)

10、鲢鱼
俗话说,“一草养三鲢”,也就是养草鱼时,搭配一定量的鲢鱼,在不增加投饵量的同时又可收获鲢鱼,还可使草鱼长得更好。而在草鱼行情低迷时期,主养草鱼养殖模式草鱼几无盈利下往往通过混养的花白鲢、鲤鲫鱼、团头鲂、黄颡鱼等赚取养殖收益。从上图鲢鱼价格行情趋势图来看,鲢鱼养殖利润很高,加之其养殖几乎零成本、养殖技术难度小,推荐混养养殖。
(养殖推荐指数:☆☆☆☆☆)

小结:
1、养得好不如卖得好:
以小龙虾为例,因为小龙虾行情波动最大,而且规律性很强(1月份到4月份期间,小龙虾均价维持在高位;到5月份,小龙虾价格迅速下跌;5月份到12月份期间,小龙虾均价缓慢回升,回到高位),最具代表性。因此对于小龙虾养殖而言,全年养殖安排重点应放在如何在高价位出虾,而且出大虾,这样才能使养殖利润最大化。
2、卖得好不如选得好:
由以上常见水产品价格趋势图可知,黄颡鱼、小龙虾、泥鳅、鲤鱼和鲢鱼养殖利润较高,而且养殖成本较低,养殖技术难度也不大,比较适合新手进行养殖尝试。

作者:王齐、程辉辉&nbsp

贵州黔南州瓮安县加大畜禽水产养殖污染综合治理力度

畜禽水产养殖带来的污染问题不可忽视,是环境保护综合治理的重要内容。在畜禽水产养殖污染综合治理工作中,我县明确了以县农工局牵头各有关乡镇,督促指导全县规模养殖企业完善污染防治设施,以及对江界河网箱养殖项目整顿等问题,确保畜禽水产养殖与环境相协调,努力改善环境质量。

3月15日,记者在瓮安县岚关乡的运达牧业有限公司看到,无害化处理池、猪粪干湿分离池、沼气池、集污池等污染防治设施已建成并投入使用。

企业负责人雄仕方告诉记者,企业年产生猪已达7000余头。由于企业过去专注于扩大养殖规模,而忽视了对猪粪、病死猪等处理。面临严峻的环保压力,如何提高猪粪利用率,实现绿色养殖。企业努力探索了有效的方法,引入环保养殖理念。

目前,企业还与周边几家种植大户签订了合作协议。&nbsp经干湿分离处理后的猪粪用于种植户施肥,不仅降低了种植户的生产成本,还使得猪粪得到了有效利用。同时,发酵出的沼气烧水为整个养殖厂恒温系统所用。

据了解,截至目前,全县规模化养殖场基本完成污染防治设施的建设;对规模化以下的养殖场,县农工局也正在联系属地乡镇按环保有关要求督促落实环保设施,严格把关审核新申报的养殖项目。

在水产养殖方面,县农工局已经对不合规的养殖户进行了摸查清底,含天文、江界河、珠藏等地共计146户网箱养殖户。下一步,相关职能部门还将对超量养殖、无证养殖、污染严重等不合规水产养殖户进行督促整改,全力保护流域内水体环境。(文/蒋镇安&nbsp胡万鑫)

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调节好水质 提高虾蟹免疫力 安全度过极端高温天气

  2013年夏天是苏州历史上气温较高的一年,到今高温日已高达36天,是1951年以来最炎热的夏天,这对苏州的虾蟹安全生产是一个严峻的挑战。

  在连续几十天的极端高温后,许多虾蟹养殖池出现水草腐烂、透明度下降,水质发红、发黑、发绿、发白,虾蟹应激反应强烈,食欲下降,严重的造成死亡,这将严重影响河蟹生长,也将影响河蟹最后一次脱壳后的增重率与成活率。

  针对目前的虾蟹养殖池的现状,相城区渔业科技入户项目组建议养殖户采取以下措施,提高虾蟹的免疫力,安全度过极端高温天气,降低养殖风险,确保增产增收。

  1、引进安全水源水,加大水深,开动增氧设备,保持水体溶氧。

  2、正确区分水体的优势藻种,使用光合细菌竞争抑制蓝藻、采用芽孢杆菌竞争抑制绿藻,同时使用维生素C、有机酸解毒、生物底改调节水质,严禁使用化学制剂杀藻。

  3、控制投饵量,采取投喂5-6天,停止一天的方法,降低虾蟹的代谢速率。

  4、在饲料中添加免疫增强剂,如维生素C&nbsp1-2克/kg饲料、贝瑞康1号10克/kg饲料、三黄粉(治病用量的1/3-1/4)。同时,8月下旬水温下降后适当提高饲料蛋白质,帮助河蟹顺利脱壳生长。

童年时的玩物野生斗鱼日渐减少 养殖斗鱼年赚三五万

  记者&nbsp曾凡美

  野生斗鱼日渐减少

  在很多农村80后童年记忆的时光河流里,一定流淌着这样一种鱼:体型普遍在8厘米左右,极少数能够超过13厘米,浑身上下尤其是鱼鳍呈现火红色,是当时在稻田间小溪里比较常见的颜色鲜艳的美丽鱼儿。孩童们抓到都不舍得吃掉,而喜欢养在玻璃瓶子里观赏。在客家土话里,这种鱼因为颜色红艳得像火而被人们形象地称为“火烧鲤”,在农村长大的80后孩子对其应该不会陌生。“火烧鲤”这种现象已经成为80后童年时代无法磨灭的一种符号。
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  然而,时过境迁,当初在小溪里随处可见的“火烧鲤”已经销声匿迹,难以在乡村小溪间寻觅到它们的踪迹。近年来,随着工业污染不断蔓延农村,农村滥用农药现象日渐加剧,山区耕种水源严重污染,河流小溪生态环境遭到严重破坏,许多鱼儿逐渐灭迹,其中“火烧鲤”已经开始在90后的视线里消失,很多农村长大的90后孩子对这种鱼的记忆已经十分模糊。在溪流生态环境里,“火烧鲤”是一种生命力相对较强的鱼儿。如今,这种鱼已经越来越难见得着,从中折射出目前乡村自然生态环境江河日下,不断恶化的触目惊心的现状。

  养殖斗鱼年赚三五万&nbsp

  80后关于“火烧鲤”的记忆是十分深刻的,如果哪天走在乡间小溪再次与其不期而遇,那埋藏心底的童年往事必将会铺天盖地地呈现,但无论怎么回忆,存留在记忆深处的仅仅是娱乐,而不会与赚钱有关。然而2012年4月初的梅州之行,勾起的不仅仅是关于这条鱼的回忆,更让人没有想到的是,当初这么一条小小的“火烧鲤”已经被圈养在鱼塘里,成为了当地农民发财致富的“富贵鲤”。在山区梅州,这条小小的“火烧鲤”已经游出了记忆里的传统,走向了一条发财致富的门道。
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  在观赏鱼行业里,这条“火烧鲤”被称为斗鱼,在玩家眼里,这种鱼因为产自中国而又凶猛好斗故又被列入国斗行列。据了解,一直以来,在我国粤东、江浙和天津、上海等地区,人们喜欢在茶余饭后斗鱼,这种“火烧鲤”备受玩家青睐。
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  这边斗鱼正酣,那边养殖正兴,所谓两鱼相斗,渔翁得利了。
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  在梅州市水车镇一个叫油草塘的地方,斗鱼养殖正兴,这里出产的斗鱼销往全国各地。4月初,《海洋与渔业》记者与梅州水产技术推广站的工作人员来到油草塘的时候,斗鱼养殖大户杨森昌正带着他的儿子从别处收鱼回来,脸上挂满了笑容。这一回,他们收获了几百条优质斗鱼。
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  杨森昌已经50多岁了,养殖斗鱼近20年,他告诉记者,清明节过后斗鱼的需求比较旺盛,价格也会比较高。他们从村民手里收购回来,然后一部分转手卖给汕头中间商销往全国给地,一部分作为观赏鱼销往梅州本地,一年下来赚个三五万没有问题。
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  杨大叔告诉记者,斗鱼的市场价格会随着鱼生理周期的变化而浮动。在梅州,清明节前后,温度升高,客家本地的斗鱼处于发情产卵期,精力最旺盛,战斗力最强,比广州等地的鱼要厉害,所以容易受到玩家的青睐,价格也就比较高;反之在冬季温度较低的时候,产自客家的斗鱼战斗力则下降,价格也降低。所以,在冬季,交易会比春夏季节冷清。这已经成为业内的规律。
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  规模养殖斗鱼第一人&nbsp

  所谓懂行的人看门道,不懂的看热闹。在很多人眼里,这条小小的“火烧鲤”只不过是小时候的玩物,何以能够成为一家人经营的事业呢?
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  杨大叔告诉记者,与斗鱼结缘,始于1993年,距今将近20年时间。“当时农村的生态环境很好,在乡村小溪,这种野生鱼随处可见。我当时看到这鱼颜色鲜艳,觉得很漂亮,就经常去小溪河流里捕捉回来自己养着观赏。”颜色鲜艳的鱼儿引起了杨森昌的注意,从那时开始,他就有意识地捕捉和养殖这种鱼类了。
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  “当时还不知道这鱼原来还有个很凶悍的学名—斗鱼,是后来一个来梅州收鱼的汕头商人告诉我的。他专门做斗鱼生意,经常到山区乡村收购斗鱼。”据杨大叔回忆,他印象最深刻的是,1993年,他偶遇了一名做斗鱼生意的汕头人,并在那一年成功卖出了几批斗鱼,赚取了人生第一笔生意款。“有好几千块钱,这在当时农村来说也算是一笔数目不小的钱了。”受此启发,杨大叔开始从捕获的鱼儿中挑选一些优质鱼试养。
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  1995年,尝到甜头的杨大叔一不做二不休,在油草塘承包了20多亩鱼塘,扩大养殖规模,成为了当地规模养殖斗鱼第一人。
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  这一养,晃眼就是17年。杨大叔已经把这条鱼作为自己经营的事业。但是越来越恶劣的生态环境正在对他的事业造成冲击。近20年的时间,沧海桑田,山区生态环境江河日下,工业污染不断蔓延,吞噬农村净土,溪流生态环境不断恶化,很多地方已经难以寻觅斗鱼艳丽的身影。
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  “现在这种野生斗鱼越来越少,已经濒临灭绝了。”杨大叔十分感慨。近年来,捕获的野生斗鱼越来越少,杨大叔的心里十分着急。唯一能让他心里安慰些的是,物以稀为贵,斗鱼价格比上世纪90年代翻了一番。“目前市场上按照大、中、小三种规格收鱼:2-3厘米为小规格,0.3-0.5元/条;4-5厘米为中等规格,1.5-3元/条;7厘米以上的为大规格,6-8元/条;如果更大的就要面议了,50-100元/条。”不过杨大叔也告诉记者,如果作为观赏鱼卖价格会比较便宜,所以一般尽可能养到大规格再卖个好价钱。2011年,杨大叔共卖了超过30000尾斗鱼,大部分规格都在5厘米左右,收入超过了30000元。不过杨大叔告诉记者,斗鱼生长速度慢,至少要养殖一年半才能达到中等规格,平时主要喂食花生粕、沙虫、苍蝇等食料,养殖成本大约1块钱。据了解,目前市面上销售比较多的是观赏鱼。近日,记者走访广州芳村花鸟鱼虫市场了解到,16元可以买到2条5厘米大小的斗鱼。由此可见,养殖斗鱼的利润还是挺可观的。

  渴求根治鱼淋巴囊肿病妙方&nbsp

  利润虽然可观,但养殖并不那么容易。斗鱼,顾名思义生性好斗。群养则免不了争斗而造成损耗。现在杨大叔那20多亩鱼塘只养殖了5万条左右。“因为这鱼喜欢打架,所以只能进行单养,不能与其他鱼混养,并且单养的密度不能太大,控制在2500尾/亩(小规格)。不仅如此,在养殖一段时间后,需要根据实际情况进行分塘养殖,以减少鱼塘密度,避免鱼儿争斗而造成损伤。”杨大叔说,“最担心鱼生病,尤其是鱼淋巴囊肿,而且很难治愈,目前还没有效的方法可以治愈。一旦染病,很快会蔓延到整个鱼塘,威胁整塘鱼的生命。除此之外还要防止白鹤等鸟的猎食,在养殖过程中,这种损失也还是蛮大的。”“发现这种病已经有10年时间了,目前只用一些敌百虫杀虫药进行处理过,效果不大,更无法根治。不知有没有什么药可以治愈这种淋巴囊肿病呢?”杨大叔面对鱼病显得十分无奈,他希望社会可以研究出治疗鱼淋巴囊肿的妙药。
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  由于野生的鱼日趋减少,杨大叔已经开始在自家鱼塘进行斗鱼孵化繁殖。据了解,每对鱼年产卵有2000多枚,但由于斗鱼对鱼塘环境要求和养殖技术较高,目前的孵化率还不尽人意。

  虽然斗鱼的养殖还面临着诸多问题,不过其可观的养殖效益引起了水车镇周边农民的养殖兴趣。2011年,杨森昌联合当地5家农户成立了当地第一家专门以斗鱼为养殖特色的农民养殖专业合作社。“鼓励农民养殖斗鱼,发展特色养殖,合作社负责销路。”经过多年的养殖经营,杨大叔积累了一定的养殖经验和销售渠道,他希望通过成立合作社带动村民发展特色养殖,走出一条致富之路。
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  斗鱼正酣,梅州养殖正兴,收获渔翁之利。
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  链接:

  斗鱼是广义上鲈形目(Perciformes)攀鲈亚目)所有小型热带鱼的通称,狭义上指攀鲈亚目斗鱼科的小型热带鱼,亦专指暹罗斗鱼(Betta&nbspsplendens)及其亚钟。与其他鱼类相似,主要以鳃呼吸,但另有一种辅助呼吸器官──迷鳃。迷器位于鳃上方一腔内,满布血管,空气经口吸入腔内,斗鱼便能靠这些空气中的氧存活於低氧水中。

  该鱼见於亚洲及非洲的淡水生境内。多数种类的雄鱼会构筑、保护、维持一个由黏液组成的泡沫构成的浮水巢,而常称筑泡巢鱼。斗鱼约有70种,一些种类常饲於家庭水族箱。各种斗鱼可全部归属攀鲈科(Anabantidae),或分属步鱼科(Badidae)、攀鲈科、搏鱼(斗鱼)科(Belontiidae)、吻鲈科(Helostomatidae)以及丝足鲈科(Osphronemidae)等5科。
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  在斗鱼界中,产自泰国的暹罗斗鱼世界知名。该种斗鱼体呈长形,稍侧扁,体长可达8厘米,背鳍、臀鳍、尾鳍都特别宽大,尤以雄鱼更为突出。原生颜色较暗,但现已有鲜红、紫红、绿、蓝、黑等各种颜色,还有杂色的。泰国斗鱼英武飒爽的矫健身姿和骁勇善战的独特个性,吸引着众多爱好者。&nbsp
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  叉尾斗鱼又名中国斗鱼、天堂鱼、菩萨鱼、花手巾。属攀鲈科。原产于中国南部。叉尾斗鱼体呈长圆形,稍侧扁,尾鳍深分叉,体长可达8厘米。体色呈红、蓝、绿三色,体侧有11条蓝色和红色横向条纹,头部有黑色条纹,鳃盖后边缘有一绿色斑块,眼眶为金黄色。叉尾斗鱼颜色协调、艳丽,深受热带鱼爱好者的喜爱。叉尾斗鱼好斗,不仅互斗,还厮咬其他品种的热带鱼,适宜于单独饲养。&nbsp
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  除此之外,在中国还有一种斗鱼亚种——圆尾斗鱼,俗称斗鱼、铁鱼、黑老婆,月鱼等,分布在长江流域及东北部地区。
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  本文由《海洋与渔业》杂志社授权中国水产养殖网转载。任何单位或个人,未经授权,擅自转载此文引起的法律纠纷,责任自负。

福建省龙岩市开展水产养殖保险试点工作

&nbsp&nbsp为提高龙岩市水产养殖业抗风险能力,龙岩市将在上杭县、武平县开展水产养殖保险试点工作。

  开展水产养殖保险试点,是深入实施乡村振兴战略的重要举措,是加快现代水产产业发展的重要保障,龙岩市将坚持“以点带面、重点推进、因地制宜、逐步推广”的基本思路,对试点县持有水域滩涂养殖许可证,且面积超过10亩的大宗淡水鱼养殖企业水产品及其基础设施开展水产养殖成本保险试点。试点开展由试点县渔业主管部门指导,渔业互助保险机构运营、水产技术部门提供技术支撑的水产养殖保险运行模式,探索建立符合龙岩市实际的水产养殖保险运行管理机制。试点工作的开展将对促进我市水产养殖业平稳健康发展、保障水产养殖业主经济利益起到重要的作用。&nbsp(出处:中国渔政龙岩市支队&nbsp魏敏)

福建宁德市开展清理海上非法养殖占用航道执法行动

  5月7日,福建宁德市海洋与渔业局吴国强副调研员带队,组织市海洋与渔业执法支队、蕉城区、福安市海洋与渔业执法大队联合开展清理海上非法养殖占用航道执法行动。

  此次行动,共出动执法船艇6艘,执法车辆5辆,海监和渔政执法人员共45人,行动航行里程累计达100多海里。执法行动主要在三都澳内的覆鼎洋海域、白匏岛锚地及白匏外官井洋至白马门航道一线,针对部分群众占用航道进行违法养殖行为,执法人员通过依法依规的清理行动,及时纠正了群众违法违规用海行为,有效地保障了航道的畅通。

  宁德市今后将定期不定期地开展海上的巡查和宣传工作,发现有违法违规现象,将坚决予以打击。海事和港务航道管理部门也将加强对所辖航道、锚地等区域的巡航检查,及时组织开展验收和设立航标工作。

  据悉,5月5日霞浦县海洋与渔业执法大队在盐田至七星航线已先行开展了一次清障行动。

甘肃省:天水市又一水产养殖场荣获农业部水产健康养殖示范场称号

近日,经农业农村部渔业渔政局批准,我市天水九华山生态农业发展有限公司(所属水产养殖场),荣获“农业部水产健康养殖示范场”称号。该渔场位于麦积区甘泉镇峡门村,作为“全国休闲渔业示范基地”,是以水产养殖、餐饮服务、观光旅游、垂钓比赛为一体综合性渔业观光园,占地253亩,养殖水面113亩,有9个养殖池塘、4个标准化垂钓池。分为养殖区、休闲娱乐区和竞技垂钓区,主要养殖品种有草鱼、鲫鱼、云斑鮰、匙吻鲟(鸭嘴鲟)、胭脂鱼等品种,年产鱼苗170万尾、大规格鱼种20吨,年接待垂钓者2.5万人次,年产值达到1000万元。

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  2006年,农业部启动水产健康养殖示范创建活动,主要以开展水产健康养殖示范县和示范场(基地)两项创建为主,目的是为了更好地推进水产健康养殖标准化、规模化、专业化、管理现代化,以促进养殖户增收,为市场提供安全放心的水产品,更好地发挥示范带动作用。截止目前,我市已创建和复合验收通过部级水产健康养殖示范场达到8家。

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  今年以来,我市贯彻落实农业农村部等十部委《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》精神,根据2020年《甘肃省农业农村厅渔业渔政局关于报送国家级水产健康养殖示范场有关材料的通知》要求,我站组织各县区水产养殖场积极参与申报创建活动,将绿色发展理念贯穿于水产养殖生产全过程,推行生态健康养殖制度,发挥水产养殖业在山水林田湖草系统治理中的生态服务功能,大力发展优质、特色、绿色、生态的水产品。在完善基础设施、落实管理制度、引领绿色发展等方面进行了督促检查,要求做到场区环境整洁、养殖基础设施设备维护良好,投饵机、增氧机等养殖机械齐全并正常运转,水产苗种来源于正规企业,渔用兽药符合《兽药管理条例》,全过程不使用化学药品、抗生素,渔用饲料来源合法,符合《饲料和饲料添加剂管理条例》,生产、用药、销售三项记录完整详实。

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  通过推进渔业健康养殖示范场建设,以点带面,有效推进了全市渔业标准化生产技术的推广和应用,保障水产品质量安全,推动我市渔业转型升级,实现渔业绿色高质量发展。(出处:天水市畜牧兽医局)